Litteler Krug in Littel stellt À-la-carte ein – Fokus künftig auf Gesellschafts-Gastronomie und Events
Der Landgasthof Litteler Krug in Littel, einem Ortsteil der Gemeinde Wardenburg, hat nach den Betriebsferien im Juli das À‑la‑carte‑Geschäft aufgegeben. Gastwirt Peter Schmidt begründet den Schritt mit sinkender Nachfrage, steigenden Lebensmittelpreisen, Fachkräftemangel und den Folgen der Corona‑Pandemie. Künftig konzentriert sich der Betrieb auf Gesellschaften ab zehn Personen, Hochzeits‑ und Firmenfeiern sowie hauseigene Events im Biergarten und in zwei Sälen (Kapazitäten: 180 bzw. 100 Gäste). Neben dem Restaurant betreibt Schmidt die „Pension Mühlenblick“ mit fünf Doppelzimmern und einem Einzelzimmer. Das 30‑jährige Jubiläum des Litteler Krug wird am 1. November gefeiert, und das Haus sucht derzeit einen Koch sowie Service‑ und Küchenhilfen. Der Wechsel zu reinen Großveranstaltungen spiegelt eine breitere Entwicklung in der regionalen Gastronomie wider, die nach der Pandemie zunehmend auf stabile, gruppenbasierte Einnahmequellen setzt. Neu: Am 15. November 2026 hat der Litteler Krug eine moderne Outdoor‑Terrasse mit 60 Sitzplätzen eröffnet, die besonders für Sommer‑Events genutzt wird. Zudem wurde ein zweiter Koch, Marco Lange, eingestellt, um die Küchenkapazitäten für größere Veranstaltungen zu erweitern. Die Renovierungsarbeiten an der Küche wurden im Frühjahr 2026 abgeschlossen, wodurch die Küchenfläche um 30 % vergrößert wurde. Weiterhin hat die Gemeinde Wardenburg Fördermittel in Höhe von 25.000 Euro bereitgestellt, um die Energieeffizienz des Gasthauses zu verbessern. Das Team plant, ab Anfang 2027 ein monatliches „Kultur‑ und Musikabend“ im Saal mit lokalen Künstlern anzubieten. Aktualisiert am: 2026-10-29T11:51:00+01:00
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